Speisekarte Restaurant Trüffel da Diego - Palermo NEU

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Speisekarte

Büffel Burrata auf Salat 12.50 €
Jakobsmuschel mit Steinpilze und Kräuter 18,50 €

Vitello Tonnato (kalb) 14,50 €
Rindercarpaccio Rucola und Parmesanblätter 14,50 €

Bruschetta Teller, Tomaten, Trüffel Burrata 12,50 €
Tapas Teller (Fisch, Fleisch, Gemüse) 18,50 €

Composition aus Carpaccio, Tonnato, Bresaola und Burrata 18,50 €

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Tortelloni mit einer Trüffelpaste gefüllt, in einer cremigen Soße, frische Trüffel 18,50 €
Ital. Lasagna mit parmigiano 16,50 €    

Spaghetti scoglio (Calamari, Vongole; Krabben) 16,50 €
Tagliatelle mit Steinpilze, Sherry Tomaten, Kräuter 18,50 €                                  

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Duroc Kotelette, Krauter, Steinpilze 32,50 €
Rinderfilet mit f. Trüffel u. Pasta 42,50 €

Kalbsleber venezianischer Art, mit Zwiebel und Weißwein 27,50 €
Lammkotelette mit frische Kräuter 32,50 €

Saltimbocca alla Romana (kalb Medaillons mit Parma Schinken und Salbei) Weißwein Sauce 32,50 €

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Dorade royal mit Tages Gemüse 27,50 €      
loup de mer mit Tages Gemüse    27,50 €

Schwertfisch, Risotto und Gemüse 32,50 €         
Seezunge, Risotto und Gemüse   36,50 €

Lachs Filet mit Zitrone Sauce 29,50
Sanpierfilet mit Sherry tom. und Kräuter 32,50 €

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Panna Cotta 6,50 €
Hausgemachtes Tiramisu 6,50

Creme Brülée 6,50 €
Babá alla crema 6,50 €

Zabaione mit Vanille eis 9,50
Gelato al tartufo 6,50 €
                                      

Weine Empfehlung
Weißwein Top Empfehlung  aus friuli sauvignon vieris le vie di romans fl.0,750 l 52,00 €
Lugana aus Gardasee fl. 0,750l 24,00 €
Bianco aus Sizilien (grillo) fl. 0,750l 24,00 €
Bianco vermentino aus Toscana  fl. 0,750l  24,00 €
Rosso Primitivo aus Apulien fl. 0,750l  24,00 €

Änderungen vorbehalten!               Tel.: 0201 721110
Diego Palermo
Trattoria Trüffel Da Diego
Rüttenscheider Strasse 114
45131 Essen
Telefon: 0201-721110

Öffnungszeiten
Montag bis Samstag 17:30 bis 22:00 Uhr
Sonntags Ruhetag!
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